Bio Weizen Hell
29. Juni 2017
Quattro Vierkorn-Weizen
19. Juli 2017

3,8 Vol.-% Alk.

Köstlan - Brauwerkstatt Brixen

Wiff

Session Lager

 

Craft Beer Beschreibung

Strohgelb und spritzig frisch! Ein Leichtbier mit wenig Alkoholgehalt, dafür mit fruchtigem Aroma, das nach Südfrüchten duftet und schmeckt. Im Abgang weichen die Citrus-Noten einer angenehmen Bitternote. Ein anregender Aperitif, der Lust auf mehr macht!

 

Craft Beer Zutaten

Zutaten:
Wasser vom Ploseberg, Gerstenmalze von einer bayerischen Mälzerei, Hopfen aus der bayerischen Hallertau, der slowenischen Steiermark und dem Yakima Valley im US-Bundesstaat Washington, bayerische untergärige Hefe

 

Craft Beer Passend zu ...

Passt gut zu:
grünem Salat mit Wiesenkräutern; Spinat auf Schafskäse, kalten und warmen Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Miesmuscheln oder Lachs; leichten Vorspeisen und asiatisch gewürztem Geflügelfleisch;

 

Craft Beer Trinktemperatur

Ideale Trinktemperatur:
ca. 6 – 7° Celsius