Cioc Baltic Chocolate Porter
19. Juli 2017

8,5 Vol.-% Alk.

Köstlan - Brauwerkstatt Brixen

901 – limited edition

Barrel-Aged Beer

 

Craft Beer Beschreibung

Unser Vierkorn-Weizen, veredelt im Grappa-Barrique-Fass. Nach viermonatiger Reifezeit wurde daraus ein klassischer Digestif: ohne Kohlensäure, mit goldgelb leuchtender Farbe und interessanter Viskosität. In der Nase steht das Grappa-Aroma klar im Vordergrund. Am Gaumen spielen fein-malzige und mild hopfenbittere Eindrücke um die Wette mit den sanften Grappa-Noten, die sich erst im Nachtrunk richtig entfalten. Erhältlich in limitierter Auflage in einer formschönen 7/10-Keramikflasche.

 

Craft Beer Zutaten

Verwendete Rohstoffe:
Wasser vom Ploseberg, Weizen-, Gersten-, Dinkel- und Roggenmalz von einer bayerischen Mälzerei, Hopfen aus der bayerischen Hallertau, Bayerische Weißbierhefe, natürliche Grappa- und Holz-Noten aus dem Barrique-Fass

 

Craft Beer Passend zu ...

Passt gut als:
als krönender Abschluss eines Fest-Menüs oder eines erlebnisreichen Tages

 

Craft Beer Trinktemperatur

Ideale Trinktemperatur:
ca. 12 – 15° Celsius